Rosie og Tinkerbells Alfe have

Nu kunne jeg altså ikke vente længere. Så trods blæst, regn og hagl, gik jeg igang med et par haveprojekter.

Jeg har før fortalt jer om de alfer, der altid har fulgt os, der hvor vi bor. I kan læse om det her

Og her den anden dag, kom min dejlige mand, hjem med dette gamle loppefund. En kurvestol.

Og Eva og jeg blev helt vilde med den, og besluttede, at det er her alferne Rosie og Tinkerbell skal bo i sommer ;o)

Så allerførst lavede vi en ramme, af nogle gamle pinde fra værkstedet. De blev sat på stolens sæde.

Så blev der lagt små sten på sædet, og der blev fyldt på med jord. Men der skulle jo lidt mere til.

Og den sidste dag i påsken, kom denne fine mariehøne klædte dame på besøg, med sin mor, og vi blev enige om at køre en tur i Ikea. Der var desværre lukket, så vi endte i Plantorama i stedet for.

Der fandt vi de fineste små alfe havemøbler. Vi var slet ikke i tvivl om at det var en lille alfe oase, vi ville lave på stolen

Jeg startede med at lægge en stor klump græs, og så byggede jeg videre, med lidt små planter, jeg også havde købt i plantoramaet.

Og så blev der lagt lidt sten, jeg havde fundet på en af mine utallige strandture. Der bliver altid brug for de ting jeg går og finder ;o)

Ved siden af den fine bænk, plantede jeg en dorthealilje. Der kan Rosie sidde i skygge, hvis solen skulle være for hård.

Der var også et fint espallier i pakken med havemøblerne. Der står have redskaberne op ad, når Tinkerbell tager sig et hvil.

I baggrunden satte jeg en lille stok, af vores grønkål. Den minder lidt om en palme.

De to alfer nyder at hygge i haven, og lille Eva synes det er så dejligt :o)

Der skal nok blive leget en del her, når det bliver rigtig sommervejr.

Og så gør det jo ikke noget, at det ser fint ud ved vores hoveddør.

Som i kan se, er det ikke livlig fantasi, vi mangler i vores familie ;o)

Kan i have en rigtig dejlig lille lørdag

Knus Lone

Påskefrokost med hjemmelavede snapse

Hvert år når sommeren er ved at gå på hæld, plukker vi det sidste dild. Det skal nemlig bruges til vores påske snaps. Den kalder vi "dilleren" ;o)

Det er sådan set bare dild, der er overhældt med en smagsløs snaps, eller vodka. Snapsen får lov at trække helt til påske, før den bliver siet, og evt fortyndet med mere snaps, hvis den er blevet lige fyldig nok i smagen

I år har vi også prøvet med denne snaps.

Der er bare tilsat et stykke agurk og 3-4 stilke mynte. Denne snaps skal blot trække i 3 døgn. Så måske i har lyst til at afprøve den, allerede i år.

Jeg plejer aldrig at pynte op udenfor. Men i år er der jo en speciel lille dame, jeg gerne vil imponere.

Så der er hængt påskeæg op i pæretræet, der står lige hvor man kommer ind i vores have.

Damen jeg ville imponere, er selvfølgelig mit fantastiske dejlige barnebarn Eva.

Bordet er blevet pyntet med en keramik fugl, jeg havde i haven. Jeg har malet den, så farverne er som jeg ønsker. Den blev sat i en rede af hortensia, som egentlig er den krans, jeg brugte som advents krans til jul. Jeg elsker jo genbrug ;o)

Jeg har pyntet rundt om fuglen med vagtelæg, og halve æggeskaller, jeg har sået karse i.

Så er der både lidt til ganen og øjet.

Mine fine sølv æggebægre agerer fyrfads stager. Låget har jeg brugt som små reder, til lidt grønt og vagtelæg.

Bordkortene er fine motiver, jeg har fundet på nettet. De er blevet klippet fint rundt i kanten. Og så har jeg sat en lille viol, i en kaffekop, ved hver tallerken.

Så er det bare at sætte sig til bords, og nyde frokosten og de skønne snapse.

Skål!

Og fortsat rigtig god påske 

Knus Lone

Påske værtinde gave

Selvom vi er meget tæt på påske, vil jeg vise jer et lille påske DIY projekt. Det tager ikke så længe at lave, så måske i får lyst at afprøve det.

 Vi skulle i byen lørdag aften, og jeg ville gerne have en værtinde gave med.

I stedet for at købe en buket blomster, tænkte jeg, det var lidt sjovere at komme med noget jeg selv havde lavet, og da

det er en meget kær veninde, så var det oplagt at komme med noget hjemmelavet, der var lagt lidt sjæl i.

Jeg fandt en lidt kedelig urtepotte og gav den en gang kalk maling, og sleb lidt her og der, for at få den til at se gammel ud.

Så satte jeg et smukt bånd på kanten.

På nettet fandt jeg et sødt påskemotiv. Jeg smurte lidt ekstra maling på, og gned billedet fast. Til sidst fik potten en gang lak.

Jeg havde købt en hel masse små violer, som skal plantes i haven, så jeg tog en af dem, og satte i potten.

Men jeg syntes der skulle lidt mere til, så jeg tog et af de store pap æg, og gav også dét, en gang maling.

Jeg limede det smukke bånd på, rundt om hver halvdel.

Ægget fik også det søde billede sat på, men her er det lidt større. Igen får hele herligheden en gang lak

så limede jeg bånd på i toppen, til en lille hank, og afsluttede med nogle perler, som passer i farven

Når indholdet så er spist, kan man jo hænge ægget op.

Indholdet var lækre chokolader og marcipan æg

Jeg tror værtinden blev glad for de to hjemmelavede ting ;o)

Rigtig god dag til jer <3

Knus Lone

Hverdagslykke, og utroligt lækker kage

Den anden dag spurgte min datter, om hun og Eva kunne spise med.

Det var jo klart de kunne :o)

Det er ren lykke når de er på besøg

Og selvom det var på en onsdag, ville jeg lave lidt lækkert til kaffen.

så jeg rodede lidt i mine opskrifter, og valget faldt på denne lækre kaloriebombe

BLÅBÆR OG CITRON KAGE

Jeg har lagt en fin ramme om opskriften, så kan i printe den ud, hvis i har lyst.

Jeg synes ihvertfald i skal prøve den. Den er virkelig GOD!!

'

Først skal sukker og smør piskes godt sammen, og det skal blive næsten helt hvidt. 

Så piskes æggene i et ad gangen, og der piskes godt mellem hvert æg.

Dernæst blandes de tørre ingredienser, og vendes forsigtigt i

Blåbær og citron vendes i til sidst

 

Så ser dejen således ud

De sidste blåbær lægges på toppen, og trykkes lidt ned i dejen

Efter kagen havde været i ovnen, blev den pyntet med mascarpone cremen, blåbær og revet citron skal. Jeg brugte et julienne jern, så skallen blev i lidt store strimler.

Jeg siger jer det var en saftig, svampet og lækker sag.

Min datter og jeg blev enige om, at det faktisk nok er en af de bedste kager, jeg nogensinde har bagt.

Og jeg har bagt en del! ;o)

Den svampede kage, den cremede mascarpone, det syrlige fra citron og det søde fra blåbær, udgjorde simpelt hen en hel fest af skøn smag i munden.

Lille dejlige Eva, var også vild med kagen, men allermest med de store saftige blåbær.

Nu synes jeg i skal afprøve opskriften og selv vurdere

Rigtig god søndag  <3