Jeg vil lige vise jer en lækker gammel sag jeg fik i foråret.
En gammel rulle.
Min farmor som boede i Tversted, ikke mere end 500 meter fra havet, var rullekone. Jeg kan stadig huske de glade kunder, og den helt specielle duft der var i rullestuen.
Derfor blev jeg rigtig glad for den flotte rulle, og jeg måtte jo lave en lille opstilling til ære for farmor Betty, og den skønne rulle.
Jeg blev født i min farmors soveværelse, og var på ferie hver sommer, og det var det bedste jeg vidste.
Jeg var med til at flå og rense de fisk farfar kom hjem med, og så blev de hængt til tørre på tørresnoren, og blev til dejlige saltede tørfisk.
Man skulle passe godt på at de var ordentligt rensede, ellers kunne der komme spyfluer og lægge æg i dem.
Farmors gamle stok er blevet malet, og står sammen med de andre gamle ting, lige foran vores vaskehus. Så passer det hele ligesom sammen.
Der hænger en vask, står et strygebræt, en vaskekurv, et vaskebræt og den flotte rulle. Så mangler der vist ikke noget.
Jeg sidder faktisk her med en lille tåre i ywnkrogen, og mindes gamle dage.
Og så kom jeg til at tænke på, hvor godt sådan nogle tørfisk og en iskold pilsner smager ;)
Uhhhh dejlige minder.
Nu vil jeg ønske jer en rigtig dejlig aften, og glæde mig til at de bedste veninder kommer til middag.
Dog ikke til tørfisk, men blomkålssuppe og nybagt brød. ;)
Knus Lone