Koldskål med müsli

Jeg elsker koldskål,

 når det er så varmt som det er nu.

Men jeg er ikke så vild med de meget søde 

kammerklunker 

som vi kalder dem ;)

Derfor laver jeg min egen müsli.

Så bestemmer jeg også selv,

hvor meget sukker det skal indeholde.

Jeg bruger på slump:

kokosolie til at stege i,

havregryn,

hakkede mandler,

græskarkerner,

sesamfrø,

solsikkekerner,

hakkede dadler

og honning.

Det hele svitses på en pande til det er gyldent,

og så tilsætter jeg en stor skefuld honning,

og rører godt rundt.

Derefter bredes det ud på bagepapir,

og afkøles helt,

inden det kan hældes i en krukke.

Det er så forfriskende, 

knasende og lækkert i sommervarmen,

og endnu bedre med lidt jordbær

og jordbærmynte som pynt.

Rigtig dejlig solskinsdag 

til jer alle.

Knus 

Lone

Lille sommerfugl

I går satte jeg en buket syrener på et havebord, 

og de sendte den mest vidunderlige duft ud.

 

Jeg er så ikke den eneste der synes det.

Lige pludselig kom denne elegante frøken flyvende.

Og hun landede ligeså fint

 i syren buketten.

Og som tak for den skønne buket, 

fik jeg lov til at tage et par fine nærbilleder

 af den smukke dame.

Se lige de fine følehorn.

Og så smukke aftegninger på hendes udbredte vinger.

Det er nogle af de dejlige ting vi oplever i haven nu,

 og de næste mange måneder.

Åhhh hvor er det bare skønt.

Rigtig dejlig dag til jer alle

Knus Lone

Princess de Lamballe

Var den første rose der sprang ud i år. 

Hun er så smuk og helt sart lyserød, og så dufter hun vidunderligt af rosen parfume.

Hun har også stået i drivhuset, men jeg har fået at vide at det er det værste jeg kan gøre, så ud kom rosen, da jeg kunne se det var lige før hun sprang ud.

Nu står hun og troner foran et gammelt vindue i selskab med hornvioler, som er min absolut yndlings forårsblomst.

Det er jo nogle vidunderlige uger vi har haft, og der er så meget andet der står på spring til at blomstre.

Ovre ved pavillonen opad den sorte stolpe, er det lykkefund som har vokset sig pænt stor, siden den blev sat som en lille pind sidste år. Den er fyldt med knopper som bare venter på at springe.

Her sammen med min skønne madonna, er det Mme. Plantier og Blanc Fleur der snart er klar.

Selvom det er meget tidligt, er alt så smukt lige nu, og jeg er så spændt på alt det der venter lige om hjørnet.

Men jeg må indrømme at jeg håber på lidt regn, for der er meget tørt i haven nu.

Må I have en rigtig dejlig dag.

Knus Lone

Syrener

Kigger blot ind for at ønske jer en fortsat god pinse, med lidt billeder af mine syrener.

Det lille kar er et jeg har fået af en ældre mand som hedder Kurt. Han samler på duer. Han har tusindvis af duer i alle former og afstøbninger, og ja! Også levende.

Han syntes det var så synd for mig, at jeg ikke har en hvid udstoppet due, som jeg ønsker mig rigtig meget.

Han foreslog at han lige hurtigt kunne snuppe hovedet af en af hans, og så kunne jeg selv få den udstoppet.

Dét sagde jeg pænt nej tak til, og så gav han mig det lille kar i stedet ;)

Han har tre skure i sin have fyldt med duer i porcelæn, træ, marmor, alabast som mit kar, servietter med duer, og billeder med duer........ ja der er ikke det han ikke har af duer.

Syrenerne står lige bag mig i skrivende stund, og dufter helt vidunderligt

Elsker både duften og synet af de små sart lilla blomster.

Ønsker jer alle en rigtig dejlig aften.

Knus Lone

Eksplosion

Det er det der sker i haven lige nu!

Alt eksploderer og springer ud.

Det er helt utroligt så hurtigt det kommer.

Alle de skønne tulipanløg jeg lagde i efteråret, er nu endelig sprunget ud, og gud hvor er de smukke.

Jeg kan huske jeg lå på mine knæ og lagde løgene, og tænkte ja ja... det sker jo nok engang. 

Men med den sommer vi havde sidste år, troede jeg nok ikke rigtigt på det.

Men godt jeg ikke gav op

Se lige hvor smukke de er. Med frynser der ligner store fyldige øjenvipper.

De ligner jo næsten roser med de dobbelte blade.

Og æbleblomsterne strutter også med deres smukke store kronblade, der starter med rosa og ender ud i hvidt.

Åhh det er så uendeligt dejligt og helt fantastisk! Og sådan er det jo hvert eneste år, men det føles jo som første gang hvert forår ;)

Må I få en rigtig dejlig solskinsdag allesammen.

Knus og kram 

Lone

She shed

som man kalder det på engelsk. På dansk er det nok det samme som et kvinde skur ;)

Jeg har har ihvertfald lavet mig sådan et she shed. 

Vejret har jo været aldeles pragtfuldt den sidste uge med over 25 grader, og helt sydlandske tendenser.

Så jeg tænkte der måtte et rigtigt hyggested til. Et hvor vi kan sidde og spise, ligge og slappe af og bare nyde det danske vejr når det er allerbedst.

Så jeg tænkte, at der hvor vi har en lille overdækket terrasse, ville det passe godt ind. Men de kedelige vægge derude, måtte lige have en make over.

Jeg hang et par skodder op, som har fået en klat maling så de ser slidte ud.

En gammel dør ved siden af, og så er den kedelige væg næsten skjult.

Op ad espalieret kommer der med tiden til at kravle en klematis. Den vil yderligere hjælpe med til at skjule den kedelige væg.

Hall var ved at smide en gammel stige ud. Den snuppede jeg, og malede. Så satte jeg nogle blomsterkrukker på, og vupti... så kunne Hall godt forstå jeg havde reddet dens liv.

Ved siden af stigen, står der et gammelt bord som kan slåes op i begge ender, og blive dobbelt så stort. Det er perfekt når vi gerne vil sidde og spise derude.

Men det allerbedste er nok den skønne jernseng som står bagest i mit she shed.

Det var den jeg købte af dronning Fryd, som jeg viste jer i indlægget her

DRØMMESENGEN

Nu står den så her, og når solen er for skarp eller når det regner, så er det bare dejligt at smide sig dér, og bare nyde livet.

Jeg har lavet mange forskellige hyggekroge her i den overdækkede, men jeg synes selv det her er den bedste løsning, til det lille sted. 

Jeg vil ønske jer en rigtig dejlig weekend, og håber solen finder vej til jer alle.

Knus og kram

Lone

Rosa roser

Vi har fået et nyt blomster center her i Nordjylland. Billig blomst hedder det.

I sidste uge fulgtes jeg med dronning Fryd derud. Nøøøøøj hvor var der meget lækkert, og nøøøøøj hvor var det biiiiiligt ;oD

Vi gik helt amok begge to, hahaha....

Noget som var rigtig billigt i centret var potteroserne. 5,50 pr potte. Det er jo helt vanvittigt.

Jeg købte en del af dem i rosa, og dronning Fryd købte dem i........ Ja hvad tror I ;o)

Jeg plantede mine ud i haven.

Men jeg tillod mig dog at tage lidt ind i en kop, for at nyde synet  inde i køkkenet også.

Et andet sted hvor der også er rosa roser, er på mine sten. Jeg er nemlig begyndt at male igen.

Jeg er så glad for de fine roser, og jeg kan godt love jer for, at jeg snart skal forbi Billig blomst igen.

Rigtig smuk søndag.

Knus Lone