mandag den 30. november 2015

MIT JULEBORD 2015



Imorgen er det 1 december. Jeg dækker altid mit julebord, så det er klar til december måned.

Så skal jeg ikke tænke så meget over det, hvis vi har mange gæster i løbet af jule måneden, andet end at opdatere det ind imellem, og fjerne kedeligt gran og udskifte med nyt.






Jeg har valgt at lave en lang ranke af grangrene, ned langs hele midten af bordet.
Der ligger nemlig et stort grantræ i skoven, hvor jeg går med hundene, som væltede sidst der var storm. Så de grene kan jeg godt tage med hjem.






Og i år har jeg valgt at pynte op med gamle rammer, som jeg har sat fine jule motiver i.






Og så har jeg fyldt på med kogler, stjerneanis og fattigmands sølv kugler.








Jeg synes også det er vigtigt med masser af stearinlys.

Det fine salt og peber sæt, er købt hos Laila i Pottehaven.








Jeg har sat et lille glas, jeg har pyntet med et gammelt nodepapir, og fyldt det op med de små juletræs lys. Så kan man nemt sætte nye i når de er brændt ud, og glasset bliver en del af bordpynten







Dette skønne motiv, er et jeg har klippet ud af mine elskede Jeanne d'Arc Living blade. Det er fra et af de sidste sider, så det går ikke så meget ud over bladet.






Den lille lysestage der er formet som en trompet, er en jeg har fået af min skønne veninde Jeanette, også kaldet "The Princess"
















Jeg elsker alle mine små gammeldags rammer, som jeg har samlet igennem mange år.








Her kan i se bordet fra den anden ende. Og når det er pyntet op, skal jeg bare sætte service på, hvis der dukker gæster op, og det gør der tit i løber af december.

Så er det dejligt der også er lidt hyggeligt pynt på bordet.






Og her igen fra den anden vinkel







Den smukke gamle dug, er en jeg har fundet på genbrug til 40,- og jeg synes den er ti gange smukkere end de nye man kan købe nu om dage.






Det var slut for denne gang. Kan i have en helt fantastisk dejlig start på den skønne julemåned.

knus og julekram fra Lone


fredag den 27. november 2015

VALNØDDESNAPS OG JULE MAKE-OVER PÅ KØKKEN SKÆNKEN





På køkken skænken, har jeg altid pyntet op efter årstid og højtid.
Så nu hvor december er lige rundt om hjørnet, har jeg selvfølgelig pyntet op til jul.






Jeg har fundet en gammel is form, og har pyntet den med en lille kage serviet, og sat et bloklys i. Så har jeg pyntet med lidt gran bagved. Det hører sig jo helt klart julen til







I min skønne gamle karaffel, jeg har arvet af min mormor, står årets julesnaps altid klar til gæster, som ikke må bære julen ud.
I år er det en valnøddesnaps.

Den smager himmelsk til en lille honningkage.






 De lækre honningkager, er ikke hjemmelavede i år. Men det er dåsen de står i ;-)

Det var en grim juledåse i grønne og røde farver. Ikke lige min stil jo. 
Så jeg malede, og lakerede den, og pyntede efterfølgende med et fransk mærke, købt i Café Happie. Så satte jeg et fint bånd omkring, og så passer den lige pludselig ind i stilen.

På den høje opsats, har jeg lagt nogle store saftige medjool dadler. De er simpelt hen så lækre. Hvis man fjerner stenen, og lægger en klat hasselnødde creme ind hvor stenen sad, så smager de fuldstændig som marcipan med nougat, men er måske en lillebitte smule mindre usunde.





På den lille opsats, har jeg lagt nogle småkager. Og DE er hjemmebagte. De lyse er en lidt anderledes småkage, med finthakket rosmarin og citronskal.

De mørke er brunkager, og de er fyldt med mandler, appelsinskal og sukat. Jeg elsker simpelthen sukat i brunkager.







Når vi kommer lidt nærmere jul, bliver den fine kikse krukke med låg, fyldt med pebernødder. Den pebernødde opskrift jeg bruger, er en jeg har fået af min datter, og den er simpelthen bare så god, og den skal i nok få i løbet af december. Der vil også blive sat skåle og små fade, med hjemmelavet konfekt, frem på skænken.









Her til sidst får i lige opskriften på valnøddesnapsen:

5-6 store valnødder (de grønne)
1 flaske brøndum snaps eller vodka
sukker efter smag

Valnødderne skæres i kvarte både og tilsættes 1 flaske snaps eller vodka.
Snapsen skal nu mindst trække 4-6 måneder, hvorefter valnødderne filtreres fra, og sukkeret tilsættes.

Ventetiden kan bruges til at nyde det farveskift der sker med valnøddesnapsen. Efter et par dage, er snapsen svagt lysegrøn, hvorefter det grønne bliver stærkere i farven, i en kort periode, hvorefter snapsen bliver grumset gråsort, for til sidst at ende med den smukkeste mørke mahogni farve.

Grønne valnødder er bedst i august, og så er snapsen jo osse klar til jul 






Jeg ønsker jer alle en rigtig dejlig weekend, og en skøn 1. søndag i advent.

knus Lone


tirsdag den 24. november 2015

JULEFORBEREDELSER DEL 2




Idag har jeg fået lavet den 3. og sidste adventskrans. Jeg vil nærmere kalde det en dekoration, for den er ikke helt rund. Jeg har lagt en klump ler på et fad, og sat lyseholdere i. Derefter har jeg pyntet med ene, som jeg synes er så smukt.












Kassen ved siden af dekorationen, er en gammel én jeg har fået af min mormor. Den har en masse små dejlige rum. Jeg elsker alt der har med skuffer, små rum og æsker at gøre, og hvor man kan gemme en masse skønne ting i.

Denne har jeg malet med "soft white" kalkmaling, og dekoreret med et udklip fra en serviet. Bagefter har jeg givet den lak, og pyntet med bånd.







Idéen med de tørrede hortensia blomster, der er sat på, er en idé jeg har fået, af en fantastisk dygtig og kreativ facebook veninde jeg har. 

Charlotte Neve Grün.  Hun har også en skøn blog: http://hosvillafryd.blogspot.dk









Og her kan i se, at jeg gemmer noget af mit fine julepynt i denne kasse









I år har jeg fået fat i et lille juletræ, som er med rod. Det kan stå inde længe, og jeg har sat det i en spand, og en gammel kurv. Vi bliver ikke så mange i år, så jeg synes ikke vi behøver et stort træ







Her i starten, får det bare lov at stå med en lyskæde, så kan vi pynte det når vi kommer lidt tættere på jul.

Vi har en tradition i familien, at det altid er min datter Celine, der skal sætte stjernen på. Jeg ved ikke om Eva er stor nok endnu, men når hun er det, giver Celine traditionen videre til hende.







De fine pakker under træet, er de første 8 i en pakkekalender, jeg har fået af en meget kær veninde, jeg har fået igennem instagram. De sidste 16 pakker ligger stadig oppe på mit værelse ovenpå.

Jeg fik allerede pakkekalenderen i sommer, så det har været et mareridt at gå og kigge, og længes efter at få lov at åbne pakkerne.











Hver eneste pakker er så smukt pakket ind.









Den fine pakke i cellofan, er en min mand købte hos Laila i Pottehaven, som skulle bruges som værtindegave. 
Men jeg blev så forelsket i de fine kugler, så min mand fik ondt af mig, og købte noget andet til værtinden, og jeg fik lov at beholde pakken hihihi...

 Julen gør mig til et lille barn igen, og min mand er så sød at forkæle det lille barn ;-)

Hav en rigtig dejlig aften, og hyg jer med masser af stearinlys, i dette meget våde vintervejr





Mange knus fra Lone Hall





søndag den 22. november 2015

JULE FORBEREDELSER






Der er kun en uge til første søndag i advent. Så jeg er begyndt at pynte lidt op til jul, og har lavet de første to advents kranse. Jeg har altid to tre advents kranse, så der er en at kigge på, næsten lige meget hvor vi sidder.







Den første jeg lavede, er af tørrede hortensia blomster, som jeg har spray malet med hvid maling. De er sat på en krans lavet af ler.

 Læg mærke til skiltet øverst på skænken. Det passer så fint ind efter jeg er blevet mormor, til skønne lille Eva







Lysene har jeg bare sat direkte i leret, så jeg må holde øje med at de ikke brænder for langt ned








Her kan i måske se, at jeg har pyntet med lidt glimmer, efter jeg har spray malet blomsterne








Den anden krans er mere traditionel. Jeg synes der skal være en der er lavet af gran. Og denne har jeg pyntet med perler, som jeg jo er vilde med. Der er sat fire bloklys på, med spyd. De store bånd, er mellemværk fra gamle pude betræk







I vindueskarmen, ved spisebordet, har jeg pyntet op med gamle brune bøger. Det er så flot i vinter halvåret med de lidt mørke farver. 







Jeg har igen pyntet med lidt perler. Jeg kan simpelthen ikke lade være ;-)








Som i kan se, er det gamle bibler jeg har sat op. Ikke fordi jeg er særlig kristen, men de er så flotte.







Det lille grantræ, er også et jeg har taget op med rod, så det kan komme i jorden igen, efter det har pyntet herinde








For at det ikke skal blive alt for mørkt og dystert, har jeg pyntet med lidt hvide (kunstige) liljer. Jeg er ellers ikke til kunstige blomster, men nogengange kan de lige redde et stilleben, når der ikke er friske blomster i haven







Ved det andet vindue, har jeg også pyntet med gamle bøger.

Disse er malet hvide, med kalkmaling, og så har jeg dekoreret dem med et motiv, klippet ud af en serviet










Min madonna og englen i vindueskarmen, er med til at understrege det julede.






Nu er jeg klar til næste søndag, og i løbet af ugen, laver jeg nok en krans mere, og får pyntet lidt mere op :-)

Kan i have en rigtig dejlig søndag aften allesammen.

Kærlige hilsener Lone Hall




onsdag den 18. november 2015

MIT YNDLINGSRUM





Som i alle sikkert ved, så elsker jeg både at lave mad, og spise det. Så det kommer nok heller ikke bag på nogen, at mit yndlingsrum er køkkenet.

Derfor synes jeg, at der skal være hyggeligt derude. Og for mig betyder det, at der også er smukt.

Da vi flyttede ind i huset, var der et meget gammelt køkken, der var sammensat af mange forskellige elementer. Og det var slet ikke praktisk. 

Her nedenunder kan i se nogle billeder af det gamle køkken. Billederne er ikke så gode, men i kan sikkert godt få en fornemmelse af, hvor lille og upraktisk det var









Jeg synes alligevel jeg havde fået gjort det lidt hyggeligt. Især de fine forhæng, istedet for skabslåger, var jeg ret vild med. Og den gammmeldags hygge sådan et forhæng giver, kan jeg faktisk godt savne en gang imellem
















Efter nogle år, blev vi enige om, at lave det om. Heldigvis er John en rigtig handymand, og har hænderne godt skruet på. Så vi valgte at købe alt til vores nye køkken, i Ikea. Så kunne John selv sætte det op. 

Vi brugte meget tid på at få sat køkkenet sammen, så det blev mest praktisk, så der blev både mere skabs og skuffe plads, men også mere bord plads.

Og sådan så køkkenet ud, umiddelbart efter John var færdig.
Og som i kan se valgte vi den lidt gammeldags stil, som jeg er så vild med.





Gammeldags fransk porcelænsvask







Og vi valgte dengang en mørk træ bordplade




Her har vi lavet en lille kontor del, som fortsætter rundt om hjørnet ind i spisestuen, så køkken og spisestue, hænger lidt bedre sammen







Og igen for at samle køkken og spisestue lidt mere, valgte vi at fortsætte køkken bordet, rundt om hjørnet, på den anden side, Så blev der også mere bordplads og hylder





Her kan i se at køleskabet nu er intergreret, og er flot gemt bag låger.

Efter endnu nogle år, syntes jeg der var så mørkt i vores køkken, da der kun er det lille vindue over vasken.
 Det var ikke muligt at sætte ekstra vindue i, da jeg ville miste for meget opbevarings plads, så istedet valgte vi at lægge hvide fliser på træ pladen, for at give mere lys på den måde. 

Nogle vil nok mene det er synd for den flotte træ bordplade, men med alt det lys det gav, er jeg så lykkelig for at vi gjorde det




Lige præcis her i hjørnet, gør det en enorm forskel, med de hvide fliser. 

 Den ovale træplade, er et spækkebræt, John lavede af resterne fra bordpladen.

 Det har fået en gang kalk maling.

 Jeg fandt en serviet, med et smukt monogram, der passer ind i min stil, og klippede det ud og satte på.
 Der står års tallet 1852, og Maison betyder hus, og da vores hus er fra 1800 tallet, synes jeg det passer godt ind her.

 Til sidst har det fået en omgang mat lak






Jeg har også malet mine sæbe dispensere, og sat mærket på dér, så der er lidt sammenhæng i køkkenet.




Jeg kører stadig efter den gammeldags lidt shabby stil, så det bestik vi bruger mest, står fremme i gamle sylte glas, jeg har pyntet med forskellige ting.

De to zink bøtter har jeg også pyntet, og den store indeholder rigtig kaffe, og den lille indeholder instant kaffe








Da vi selv har høns, synes jeg at æggene skal være en del af pynten i køkkenet, så jeg har fundet en rigtig gammeldags ægge kurv i zink, og hængt op på en af krogene. 

Æggene kan sagtens holde sig rigtig længe i stue temperatur, men her i huset, når de altså heller ikke at blive ret gamle ;-)




På den anden side hvor ovn og køleskab er, har jeg indrettet bordet med lidt pynt. Jeg pynter op efter årstid, så til jul er der fyldt med småkager, nødder og juleslik.

Lige nu er der pyntet op med hjemmelavede kys kager.








Ved siden af komfuret, står der også lidt brugbart pynt, som salt og hvidløg, eller hvad der nu lige er sæson for.
Den skønne lille orkide, har jeg fået af min gode ven Jens Carl

På det lille menu kort/skilt står der Halls kitchen, og IKKE Hells kitchen ;-)







I vindues karmen, har jeg sat mine krydder eddiker, i smukke gamle karafler, jeg har arvet. Igen for at gøre det brugbare smukt. 







På den lille væg ved siden af køleskabet, har jeg hængt en tavle op, hvor jeg skriver dato hver dag. Der hænger lidt klemmer, hvor jeg kan hænge indbydelser, og andre vigtige ting op

Nedenunder hænger en gammel ko tavle. Den blev brugt på den måde at 

 Nr er nummeret på koen.
L betyder insimineret
K betyder kælvet
M og K betyder Kilo mælk


En lidt sjov historie som min stedfar har fortalt mig. Han var landbrugs konsulent, så derfra kender han historien.

Kan i nu allesammen have en rigtig dejlig aften

Mange knus og kram 

Lone