fredag den 15. januar 2016

Tændstikæsker



Som jeg skrev i sidste indlæg, er jeg totalt afhængig af lys. Og det gælder osse stearinlys.




Og hvad er så mere oplagt end at have smukke tændstikæsker, som både er til nytte og smuk dekoration.
Jeg starter altid med at male æskerne hvide, og derefter pynter jeg dem med hvad jeg lige har.
Denne fik et fint billede på, og så viklede jeg bånd om, og limede en lille blomst på.

Og tilsidst en lille perle som håndtag



Det ser også så hyggeligt ud, at der ligger en fin æske ved de forskellige opstillinger med lys




Her har jeg pyntet med et lille logo og masser af perler



Her har jeg brugt tyl, der er samlet som en blomst, og derefter pyntet med bånd og (selvfølgelig) perler ;o)





De er som skrevet, smukke at have liggende, men også rigtig fine som en lille værtindegave plus et par lys.


Igen er der pyntet med tyl, bånd og perler





Tilsidst får i lige et par billeder af et nyt hjørne, i min stue.
Det er lavet til mit dejlige barnebarn Eva


Håber at kunne vise et billede næste gang, af lille Eva som sidder og spiser ved bordet :0)



Dåsen er en jeg lavede op til jul. Den blev malet med kalk maling, fik lak, så den kom til at se gammel ud. Så pyntede jeg med et fint billede og bånd



Det var lige lidt inspirations billeder fra mig idag

Håber i alle får en skøn dag, i det smukke solskin

Knus Lone



torsdag den 14. januar 2016

Spejle





Jeg elsker spejle. De giver en masse lys og er smukke.
Jeg har det bedst når jeg er omgivet af meget lys og smukke ting, så spejle er simpelt hen et "must have" i mit hjem




Og jeg viser jer selvfølgelig mit yndlings spejl først, som er det der er på min smukke gamle skænk.
Det er grumset og slidt, men det synes jeg bare gør det endnu smukkere



De næste par spejle har jeg flere af. Det er nogle jeg har arvet af min oldemor og jeg har været så fræk at male dem hvide ;-)

Det ene står i vindueskarmen i stuen



Det er sådan et vippe spejl



Det andet står på en hylde i soveværelset, foran et andet stort spejl


Jeg synes bare de er så flotte, med de fine krummelurer og udskæringer



Et der har rigtig mange udskæringer, hænger i stuen, over en gammel gynge. Gyngen var en jeg fik lov at købe af Sabbi, som havde en brugskunst forretning her i Hjørring. Den hed Heaven, og det var virkelig som at komme i himlen, når jeg besøgte den butik.

Savner den helt vildt



Her kan det ses lidt tættere på



Over sofaen har jeg også et stort spejl hængende. Når solen skinner ind af vinduerne overfor, bliver der et fantastisk lys i hele stuen.





Jeg har også en del små spejle. Og her er et hængt op, over den lille skænk


Det ser så fint ud, når man kan få et smukt billede i spejlet, af det der er overfor


Det sidste spejl jeg vil vise jer fra stuen, hænger over brændeovnen.




Det hænger ved siden af en lampe, der faktisk også er købt i Heaven :-)



Tilbage i soveværelset, har jeg endnu et stort spejl over min arbejdsplads.



Jeg er lidt tosset med de der spejle, for selv i køkkenet har jeg et par stykker.
Her er et der får køkkenet til at virke større, end det faktisk er 


Og igen giver det så utroligt meget lys



På en af hylderne står der et meget gammelt spejl. Det giver sådan en hygge stemning i køkkenet, som jeg synes kan være lidt svær at få derude. Men med spejle synes jeg det bliver rigtig smukt og hyggeligt


 

På badeværelset har jeg et gammelt toiletbord, og der står et trefløjet spejl på. 
Smukt, og så camouflerer det de kedelige vinduer så godt




På et værelse ovenpå, hænger et spejl, som jeg faktisk ikke gad. Det er i plastic, mit hade materiale, og så var det i guld. Det var simpelt hen rædderligt. Men så fandt jeg den hvide malerbøtte frem. Og nu synes jeg faktisk det er helt okay.

Hvid maling og jeg, er som brød og smør, pot og pande... Ja vi er bare et godt team ;-)




Det sidste spejl jeg viser jer idag, hænger i vores forgang. Det er et jeg har arvet af min mor. Hun arvede det af sin mormor, altså min oldemor. Det var en del af det soveværelses møblement, min oldefar gav min oldemor i bryllupsgave, er jeg blevet fortalt.

Det har haft mange farver. Da min mor havde det, var det dueblå, og det er altså IKKE lige mig.
Så gæt hvad jeg fandt frem hehe.....

Kan i have en rigtig dejlig smuk dag, i den hvide sne
knus Lone







fredag den 8. januar 2016

Grøntsags fladbrød





Idag fik jeg en juice lavet af bolsjerødbede, agurk, rød peber, gulerod, æble, ingefær og citron.



 Jeg plejer at smide pulpen (resterne)
 fra juicen ud til hønsene. Men idag havde jeg set en opskrift på nettet, jeg gerne ville afprøve, og der skulle man netop bruge pulpen.

Og jeg er blevet totalt tilhænger af "stop spild af mad" osse selvom det ryger ud til hønsene, hvis ikke vi selv får spist op

Jeg tog det hele, og proppede det i min lille blender, og tilsatte 

2 ÆG
2 SS POFIBER
 (her kan også bruges alm mel eller husk)

ET LILLE HALVT LØG
LIDT SPIDSKOMMEN
KRYDDERSALT
PEBER
TIMIAN
ROSMARIN
CHILI

Jeg kan jo godt lide når maden virkelig smager af noget 

Men det var slet ikke stærkt på den hårde måde







Der kom også lidt grønkål i, bare fordi jeg ku ;-) 
Vi har det i haven, og det er bare det bedste at kunne hente grønt på denne årstid ;-)
Husk at skære ribben fra, da den er meget grov.




Da det hele var godt blended, hældte jeg det ud på et stykke bagepapir, og bredte det hele ud med en spatel.
Ikke for tyndt og heller ikke for tykt.





Det ser ikke særlig lækkert ud ;-) ligner nærmest kedelig leverpostej inden den er bagt hehe...

Men efter det har bagt i 15-20 min ved 200 grader, får det en helt anden farve og dufter fantastisk.

Jeg skar fladbrødet ud i pæne firkanter, og lavede med det samme, en lækker sandwich, med avocado, rødløg, peberfrugt, kapers og sorte oliven. Jeg pyntede hele herligheden med en olie med basilikum, jeg havde lavet for nogle dage siden, og smurte aioli på den øverste skive brød.

Behøver jeg sige at det smagte af mindst én til ;-)

I skal virkelig gøre jer selv en tjeneste at prøve, både juicen og brødet 




Jeg ved godt det er en lidt anderledes opskrift, men jeg blev mega positivt overrasket over hvor godt resultatet blev!!!!

Håber i alle må have en skøn fredag aften og en helt fantastisk weekend

Knus og kram Lone



søndag den 3. januar 2016

Frisk rødkålssalat






Hej allesammen og rigtig godt nytår

Håber i alle kom godt ind i 2016.

Nu hvor vi har været igennem jul og nytår, med masser af dejlig mad, og måske en del af den tunge slags, så vil jeg lige dele en opskrift på dejlig frisk og saftig rødkålsalat med jer.

I skal selvfølgelig bruge et RØDKÅL, hvor i snitter så meget som i synes i har brug for. I denne salat har jeg også 

REVNE GULERØDDER
TO APPELSINER I BÅDE
TO TIL TRE FRISKE DADLER I SMÅ TERN
1 LILLE RØDLØG I SMÅ TERN
ET DRYS NIGELLAFRØ (JOMFRU I DET GRØNNE) OG FETA I TERN




DRESSING

EN DEL ÆBLE EDDIKE
TRE DELE GOD OLIE
EN TSK DIJON SENNEP
AHORN SIRUP EFTER SMAG




Når i har blandet grøntsagerne og dadlerne, skal appelsin bådene tilsættes. De afgiver en masse saft, som man bare lader dryppe ned i salaten. Det er med til at give smag, og samtidig mørner det kålen, så den ikke er alt for grov at tygge.

Jeg starter med at skære "enderne" af  appelsinen, og så skærer jeg skrællen af så det hvide er væk.




Så kan man skære mellem lamellerne, så hinderne ikke kommer med. Det gør jeg, som skrevet før, over salaten, så saften drypper ned i.




Derefter rører jeg dressingen sammen, og hælder den over salaten. Den må godt stå og trække et stykke tid. Gerne en times tid, så kålen bliver "mør"





Lige inden servering pynter jeg med feta skåret i tern, og et godt drys nigellafrø. De giver en lidt fræk smag til salaten







Det er en rigtig skøn frisk salat, ovenpå al den fede julemad

VELBEKOMME 

Rigtig god søndag aften og håber i er klar til en helt ny uge i et helt nyt år :o)

knus Lone