søndag den 11. juni 2017

Lykke

Jeg tænker ofte på hvad lykke er!


Lykken kan for mig, være noget der kommer i små glimt.

Midt i hverdagen hvor tingene bare kører derudaf.
Så kan jeg tænke, mens jeg roder med frø og planter i vores dejlige have,


Hygger med en god kop te,


som her i indlægget om afternoon tea


går en tur med disse to uldtotter,


Eller når jeg sætter tænderne i et godt hjemmebagt brød, med riiiiigeligt smør ;o)


og ikke mindst, når jeg ser på dem jeg elsker, heriblandt mit dejlige barnebarn Eva


som bryder ud i skøn latter.


at dét er lykke.
Det er alt sammen små dejlige oplevelser, der samlet giver følelsen af ren lykke for mig.

Som Dan Turell så fint sagde det:
"mest af alt, holder jeg af hverdagen"

Man kan let komme til at tænke at alle andre er mere lykkelige end én selv, men jeg tror på ordsproget der siger, at græsset er ikke altid grønnere på den anden side. 

Og som Hella Joof siger i sin bog "Papmaché reglen" 

Du må have lov at bytte liv med én person, men du skal tage hele pakken.
Ikke kun det smukke udseende, den gode økonomi, eller det kloge hovede.
 Nej...
 du skal tage HELE pakken 
Så hvem vælger du? 
Hvem vil du bytte liv med???

Nej vel?

INGEN!
 De fleste af os er nok der, hvor vi gerne vil være, og har skabt os det liv vi gerne vil leve. Så det må da være dét der er lykken
Det hele.... alle de små oplevelser og hverdagen.
Vores liv!

Vi skal samle på de små glæder, og øve os i at være lykkelige! Øve os i at være bedre for hver dag, og gøre noget godt for andre.

Og være sammen med dem vi holder af <3



Rigtig dejlig dag
Knus Lone

lørdag den 10. juni 2017

Daisy

er navnet på en fin lille blomst. Men det er skam også vores dronnings kælenavn.

Og tænk sig... 
Idag har vores Dronning Margrethe og Prins Henrik guldbryllup.
Hvor er det fantastisk!
50 år har de levet sammen. Det er jo næsten som i et eventyr, hvor Prinsessen får sin Prins, og sidenhen bliver Dronning.
Dét er da et lille eventyr ;)
Og derfor skal vi have kage idag.


Jeg har bagt mini lagkager. 


Og de er selvfølgelig pyntet med daisyer.


Dronning Margrethe har sit kælenavn fra sin mormor kronprinsesse Margaretha af Sverige, som hun faktisk også er opkaldt efter.
Det er ikke kun pressen der kalder Dronningen for Daisy. Hun underskriver faktisk sine breve med kælenavnet.
Og hendes mand Prins Henrik kalder også sin hustru for Daisy.



Tilbage til lagkagen som blot er en nybagt rouladebund, som er smurt med hjemmelavet jordbærmarmelade og nougatcreme, og derefter pyntet med flødeskum og daisy blomster.
Utroligt nemt og alligevel også utroligt lækker.


Hjerteligt tillykke til Dronning Margrethe og Prinsgemalen.



Der skal jo ligesom være en krone når indlægget er så royalt, og her får I et billede af en af de kroner jeg selv har lavet. 
Indlægget om dem finder I ved at trykke HER


Ønsker jer alle en smuk og dejlig dag
Knus Lone


onsdag den 7. juni 2017

Dagens buket

er lidt vild, meget romantisk og totalt feminin. Præcis som jeg bedst kan lide det.



Det er lidt sjovt for da jeg havde været ude med hundene, havde jeg plukket en masse forskelligt til en lækker buket. Jeg syntes bare buketten stadig manglede lidt lethed. Og derfor valgte jeg at bruge lidt af det jeg har RIGTIG MEGET af i haven.


Skvalderkåååål.....

Bladene kom i bunden, til at om kranse buketten, mens blomsterne fik lov at svæve som små lette skyer i arrangementet.
Der luskede sig også lidt purløgsblomster i. Kan så godt lide at bruge hvad der lige er.



Det sjove er så, at Charlotte idag har lavet et indlæg om netop skvalderkål, som mange af os have glade bloggere kan blive rimeligt trætte i hovedet af.
Det indlæg finder i her
Der var rigtigt mange gode bud på hvordan man klarer den kål.


Mit bud er så, at benytte det jeg alligevel ikke kan komme til livs, i en skøn "alt muligt" buket




Af "affaldet" blev der også til en lille sød buket.


Elsker bare når det smukke forfalder stille og roligt, og smider sit skønne flor



Knus og rigtig god aften 

Lone










mandag den 5. juni 2017

Fars dag

Grundlovsdag og min svigerfars fødselsdag på én og samme dag, kræver et fint dækket bord.


Jeg snupper ofte lidt grønt når jeg går mine ture med hundene, i skoven. 
Den tur kan I se i dette indlæg
Grøftekantsblomster og grønt, er her bundet sammen til en lille buket, med et hvidt silkebånd.


Under tallerknerne har jeg lagt et stort blad. 



Og som pynt på midten af bordet, er der lagt hindbærranker, og pyntet med hvide blomster fra mirabelletræer.
Lidt lys gør altid bordpynten ekstra hyggelig.


Ønsker alle fædre,og min kære svigerfar en rigtig dejlig dag.


Lone











fredag den 2. juni 2017

Rhodoerne

Er på sit højeste nu, så det er med at nyde dem, for de er hurtigt væk igen.


Lige ved indgangen til vore have, står den største af vores rhododendroner. Den blomstrer utroligt flot i år.


I bunden af haven står de to vi flyttede i efteråret. De stod lige bag ved den store ved indgangen, og vi så dem slet ikke. Huset ligger i den anden ende, så nu kan jeg stå og kigge ned på dem, fra køkkenvinduet.


Vi troede faktisk ikke at de havde overlevet. Men den der ligner hawai blomster, blomstrer helt okay... Ja jeg har altså ikke styr på hvad de hedder.


Den højrøde blomstrer sparsomt, men håber den kommer stærkt igen næste år.


Der er næsten ingen blomst der er så let at lave dekorationer med. Store og voluminøse blomster hoveder gør at arrangementet ligner en hel million.


Den gamle rustne saks, var et loppefund jeg fandt da vi var til havefest hos fru Pedersen. 
Jeg blev helt rundtosset af det loppemarked, for da hr Hall skulle finde vej var han lidt i tvivl og kørte rundt og rundt i rundkørslen op til flere gange ;o)


Det var en dejlig første sommerdag i haven igår, og det var så skønt at gå og pynte op, og nyde det.


Rigtig god weekend
Knus Lone


torsdag den 1. juni 2017

Pandekager


Den anden dag lavede jeg nogle lækre pandekager, som mættede rigtig godt. 
De blev serveret på et lille hvidt blonde fad, og pyntet med forglemmigej, og citronmelisse.


Lige inden servering hældte jeg blåbær sirup over.


Jeg havde fundet det smukke Gustavberg stel frem.


Lavet en god kop kaffe med fløde


Og så skulle der bare smovses.


Her får I den meget nemme opskrift.


Velbekomme og rigtig god dag
Knus Lone