Salt mandler

Om fredagen når vi når til aften, og alle pligter er ovre (eller ihvertfald de fleste) så er der ikke noget bedre end salt mandler og et godt glas "et eller andet"

så jeg besluttede mig for at lave en portion. 

Og her får i hvordan

Mandler, vand og salt kommes i en stor støbejerns gryde.

Det hele koges op.

Og det er vigtigt at koge alt vandet væk, så gryden bliver helt hvid af saltet.

Så fordeles mandlerne på en bageplade, og sættes i ovnen ved 140 c i ca 40-45 min

Når de kommer ud af ovnen, skal i ikke blive forskrækket over, at de piver lidt. Det er når de tørrer og køler af.

Det lyder faktisk lidt hyggeligt.

Så har i tid, så lyt lige ;o)

I kan jo vælge at putte dem i en fin æske eller pose, og give dem som værtinde gave...

Eller... I kan vælge at spise dem selv, med et dejligt koldt glas øl

Lidt lækkert at prøve her i weekenden

Og må I få en rigtig dejlig én

Knus Lone

Køkken skab til olier

Jeg er meget glad for at lave mad, og jeg er meget glad for gode olier, af forskellige slags.

Men jeg synes det ser så rodet ud, når der står en hel masse forskellige flasker, med en masse forskellige farver.

Og olier har faktisk bedst af at stå mørkt!

Så jeg har længe været på udkig efter noget at opbevare mine olier i, da jeg ikke har mere plads i skabene 

Og da jeg var ude at besøge den nye genbrugs butik, hvor jeg fandt brødskæreren, fandt jeg også dette skab.

Jeg fik desværre ikke et billede af hvordan det så ud, inden jeg malede det. Men det er faktisk et til at hænge på væggen. Jeg har bare vendt det på hovedet. Og der hvor der har siddet knager, har jeg limet perler på.

Jeg har hængt et lille mærke på, som er lavet af Gerda, som har web butikken Idemakeriet

Hende kan i møde HER

Ved siden af skabet, står der et par olier mere. Der er en hylde i skabet, så de højeste flasker kan ikke være der. Så dem har jeg lavet et par cylinder formede dåser til.

Det er igen nogle jeg har fundet på genbrug, og så har jeg vasket dem grundigt, malet dem, og sat et fint mærke på.

I vinduet står mine hjemmelavede eddiker. De flasker er så smukke, så de får lov at blive stående fremme.

Det var endnu et billigt loppe fund, som er blevet helt uundværligt i mit køkken, med bare lidt maling og lidt tid

Håber i kan bruge nogle af idéerne, eller bare hygge jer med billederne.

Mange knus Lone

Det daglige brød

I sidste uge var jeg en tur ude i vores lokale genbrugs butik. De har fået lavet helt om, og det er blevet så flot.

Tingene er blevet lidt dyrere, nok for at kompensere for renoveringen ;o)

Men jeg var alligevel så heldig at finde en gammel brødskærer. Den fra Raadvad. Jeg har altid kigget på dem, og altid tænkt at sådan en er da fed, men ikke hos mig.

det var dengang hahaha.....

Så jeg blev ligesom nødt til at bage et brød., der kan pynte i min fine nye køkken ting

 Og opskriften skal i da ikke snydes for.

Alle ingredienserne røres godt sammen med en  grydeske. Det er ikke til at sige præcis hvor meget mel der skal i, men dejen skal være som tyk havregrød

Jeg lagde halvdelen af dejen i en rugbrøds form, og resten blev til boller. Det er vigtigt at i ikke lægger dejen på pladen, før bollerne skal i ovnen. Ellers flader de helt ud

Da brødet var færdigt, skar jeg et par skiver, der blev nydt med et ordentligt lag TANDSMØR 

Og resten af brødet, får lov at ligge og tørre, og være en del af min køkken pynt...

Ihvertfald et stykke tid ;o)

Måske får i selv lyst til et godt brød........ Og husk nu endelig SMØRRET...

Det er jo det der "gørret" ;oD

Rigtig god og ny uge til jer <3

Knus Lone

Æg og fine opstillinger

Jeg er vild med æg, og jeg er vild med opstillinger.

Og nu hvor det snart er påske, er det da oplagt at vise jer mine æg, hvordan jeg laver dem, og hvordan jeg bruger dem.

Jeg bruger de billige pap æg, dem med børne motiver på. De kan fås for næsten ingen penge.

Ægget i sovse kanden, har jeg bare malet med kalk maling, sådan lidt sløset, og derefter lakeret, så det ser slidt ud

Det er det samme jeg har gjort med det store.

I denne opstilling har jeg brugt farven "petrolium"

Jeg fandt jo de fine æg hos Laila i Pottehavn her

På min store skænk, har jeg lavet et æg, til at lægge i min glasskål.

Jeg har allerførst limet et meget tyndt lag hvid serviet på, og krammet det lidt i hænderne, så der opstår en effekt i servietten. Når det er tørt får det også en gang maling og lak.

Så har jeg sat en blonde på hver del af ægget, der hvor det lukkes. dernæst har jeg lavet en roset af et stykke tyl. Der ovenpå har jeg lavet en lille sløjfe med jutta garn, og til sidst en lille hæklet blomst, afsluttet med en perle

Jeg lavede dette æg sidste år, så blomsten er noget af det aller første jeg har hæklet. Siden har jeg lavet klude og gæste håndklæder. Og det vil jeg vise en anden gang :o)

Håber på at udvide evnerne lidt mere;o)

  

Det er også her på skænken jeg har mine fine sølv æggebægre.

De passer da perfekt til opstilling i påsken

I køkkenet er der også pyntet op med æg. Her er det på vægten

Små skønne vagtel æg. De er simpelt hen så dekorative.

Dette æg i sølv kanden, har jeg vist før. Det er ekstra stort, og lidt mere rundt i faconen. Det er malet, og ved samlingen har jeg afsluttet med perler. På toppen har jeg sat en sløjfe af blonde, og sluttet af med en perle.

Dette æg har jeg malet, og limet en flakon på. Jeg har limet et silkebånd på lukningen, og sat en lille sløjfe på toppen.

HOV....... Hva er det?? Den er søreme afsluttet med en perle hehe....

På kaffekværnen har jeg også lavet en lille opstilling med æg. Dette æg er bare malet, og har fået blonde ved lukningen, og så har jeg lavet en roset af resten af blonden.

Og.........JA!!! Perler til afslutning ;o)

Til sidst vil jeg vise en lille opstilling på min mindste skænk.

Det er en æggebakke jeg har revet lidt i kanterne og malet pletvis hvid. Jeg har sat tre æggeskaller i, som skal agere vaser. Så har jeg pyntet med vintergækker, mos og vagtelæg

Jeg håber i er kommet lidt i påske stemning, og får lyst til at lave "ææææg i laaaange baner"

en lille sang til jer 

Kan i have en rigtig dejlig søndag <3

Mange knus Lone

Kaffe kværnen

Kaffekværnen...... ja og sikke da et monstrum ;o)

Bare spørg min kære mand, og min (næsten) nabo...

De bar den nemlig ind hahaha...... Samme dag som de bar vægten ind.

Så de var trætte den dag 

Men helt ærligt!! Havde I ikke også fået både mand og nabo til at gøre det samme, for at få dette vidunder ind? ;o)

Men sådan så den jo ikke ud fra starten 

Først blev den malet med kalk maling, og dernæst slebet, for at få det gamle look frem. Og så brugte jeg et frækt trick... Nemlig kulør...... Og ja! I læste rigtigt. mere om det senere.

Så blev alle stål delene malet med olie maling, Det er ikke så godt at bruge kalk maling på stål delene, da de ikke "arbejder" så godt sammen.

 Dernæst havde jeg lavet en blanding af kulør og vand, som jeg smurte på med fingrene, for at opnå det gamle look.

Og med kulør blandingen, får du effekten af gammelt og slidt.

Til sidst satte jeg et label på, som jeg har printet ud fra nettet. Det er blevet klippet, og revet lidt i kanten, og bagefter smurt med min kulør blanding

å

Og når det til slut får en gang lak, får det automatisk det gamle look

 

Samtidig er det jo lidt hyggeligt, at kunne sætte mine gamle kaffe poser fra caféen frem, til pynt. Selvfølgelig med gode kaffebønner i.

Jeg kan godt lide at pynte ekstra op, med fine hvide kage servietter

Læg lige mærke til den fine lille skuffe, til at opsamle ekstra kaffe grums. jeg har her, proppet kaffebønner i skuffen.

Man kan jo sagtens lave mere sjov og pynt. Her har jeg leget med en label, med vores hus nummer på

Og ved siden af "monstrummet" lidt godter i form af en kaffekop, bøger og lidt "perle snask"

Bare fordi jeg kan ;o)

Det var så endnu et minde fra den gamle café! Og hvor jeg dog nyder dens smukke fremtræden, duft og vælde...

Det var lidt i kan hygge med op til weekenden, og måske selv få lidt i idéer til at bruge gamle gode ting.

Knus Lone