søndag den 29. maj 2016

Kaffe i haven

Efter regn kommer sol :0)


Og efter over en uge med regn, skal jeg da lige love for der kom masser af solskin.


Så er der ikke noget dejligere, end besøg af en god veninde, og kaffe i haven.


De skønne liljekonvaller, duftede om kap med kaffen. 


To vidt forskellige dufte, men lige skønne på hver sin måde.
Kanden er en meget gammel chokoladekande, jeg har arvet fra min oldemor. Det kan godt være min oldemor, ville have rullet lidt med øjnene, hvis hun vídste jeg bruger kanden til kaffe. Hun var kogekone i århus, og en rigtig dygtig en af slagsen. Og dengang havde tingene, hvert deres formål, og det skulle man ikke sådan lave om på. Men tror nu alligevel hun ville være glad, hvis hun vidste, at jeg bruger den stadig.


De fine kaffekopper, gør at kaffen smager en lille smule bedre.


Kaffen bliver selvfølgelig hurtig kold i sådan en chokolade kande, men den er så fin, og minder mig om mine oldeforældre, som passede mig hver dag, fra jeg var et til tre år, og jeg elsker at servere kaffe fra den, og mindes de gode stunder på Holbergsvej. Og så må vi bare skynde os at drikke kaffen.


og sådan et lille, meget sødt marengskys, gør at man bliver rigtig kaffetørstig ;o)


Når det er en kær veninde, som kommer til kaffe, synes jeg det er fint at komme et par kyskager, i en fin æske. Så kan hun få lidt med hjem også.


Æsken er foldet i et stykke flot tapet, og der er pyntet med bånd og blonder.
Herunder viser jeg hvordan den er lavet.
Man starter med at finde et stykke pænt papir. Så klipper man to ens kvadrater.

Det stykke som skal være bunden, foldes hjørnerne først ind til midten


Så foldes siderne ind. Helt ind til midten. Først to af siderne

Så åbner man igen, og folder så de andre to.


Nu skal der lidt fingersnilde til, og der skal laves et knæk, og der bøjes ned, så der dannes en bund.




Og så er bunden klar.


Til låget, gør man akkurat det samme, på nær når siderne foldes ind. Her skal de ikke helt ind til midten, for denne kasse skal jo være lidt større









Det blev til en helt masse billeder ;o) men det er for at vise bedst muligt, hvordan æsken laves. Det er selvfølgelig ikke på de gode solskinsdage, man gider sidde og pusle med sådan et projekt. Men der kommer sikkert et par regnvejrsdage mere, og så har man lidt at hygge med, sådan en dag.
Håber min lange forklaring er til at hitte ud af.


Rigtig god søndag
Lone


fredag den 27. maj 2016

Mit jordbærbed

ligger lige ved siden af drivhuset. Det er halvdelen af vores køkkenhave.
Skiltet er igen et stykke drivtømmer, jeg har malet.


Jeg tror der kommer mange jordbær i år.
På dette billede har der været sol og tørt i lang tid. 
Men vi fik endelig et ordentligt regnskyl, der varede nogle dage, så nu strutter jorbærplanterne og ser lækre ud.

Jeg synes blomsterne er så smukke. Kridhvide med gule knapper i midten.


De får også lov til at brede sig.
Og så varer det ikke længe, før vi kan se store, flotte, røde bær.

John står gerne på hovedet, får at kunne  spise de lækre bær ;o)
Vi synes de er allerbedst, bare som de er.

Men de er altså også utroligt lækre i en salat, med balsamico og friskkværnet peber. Er det ikke noget I har prøvet, så må I altså virkelig gøre det. Det smager sindssygt godt.
Her er det rucola og stegt halloumi ost. Jordbær i skiver, og en fed mørk balsamico, og endelig ikke at forglemme, det friskkværnede peber.

På den anden side af drivhuset, har jeg faktisk et jordbærbed mere. 

Det er bare de små jorbær, som bruges til bunddække. Men de er simpelt hen så lækre. De er helt parfumerede i deres smag, så søde og smagfulde er de.



Nu er der ikke andet at gøre, end at vente på bærrene skal vise sig.
Rigtig dejlig dag til alle <3
Knus Lone








onsdag den 25. maj 2016

Mine Rhododendroner

er næsten sprunget ud alle sammen.

Denne står i det store bed, helt oppe ved huset, og jeg kan se den gennem køkkenvinduet.
Smukt syn.


Denne står ved indgangen til haven, altså lige overfor pavillonen. Så når vi sidder der, har vi dette smukke syn.


Bagved den, står den jeg kalder "hawaiiblomsten". 
Jeg tog billedet den 22, og det var min datters fødselsdag, så flaget var hejst.
De er så ekstremt store i blomsterne


Og fordi de er så pink og strålende, synes jeg de minder om hawaii blomster.
Det ser helt fantastisk ud, når jeg tager en masse ind, og lægger i vasken.
Her har jeg pyntet i køkkenvinduet.

Jeg har bare sat  et par stykker i vaserne, i denne opstilling
På køkkenbordet, ved siden af vasken, har jeg sat et par stykker i en lille kande
Det giver helt forskellige udtryk, alt efter hvad man sætter blomsterne i, og sammen med.
På den modsatte køkkenbænk, har jeg sat en masse af blomsterne i en stor kande, sammen med lidt basilikum og hvidløg.




På spisebordet, har jeg sat en enkelt blomst, i hver sin vase, på et fad.

Jeg har blandet de klare glas vaser, med en glasflaske, og en lille glaskrukke til fyrfadslys. Det giver et lidt lettere billede, til de tunge blomster.


På det lille bord, ved drømmesengen, har jeg sat en hel masse, i en stor skål. 

Det ser totalt overdådigt ud, synes jeg.


Henne på skænken, har jeg bare taget en lille blomst, der var faldet af et af de store blomsterhoveder, og lagt i en glasskål.

Det ser mere let og yndefuldt ud, sammen med alle stearinlysene.
Det var gråvejr igår, så det var så hyggeligt med lysene, og alle de skønne blomster.


Der blev endda en stor buket, til Eva's stativ, i forgangen. Det har jeg vist jer før, her.


Denne buket, er sat i en stor gulvvase.


Så kan jeg håbe på, Eva snart kommer på besøg, så hun kan se alle de smukke blomster.


Rigtig god lille lørdag.
Knus Lone