Mormor dessert...

Eller det troede jeg det var.

En af mine yndlingsdesserter.

Det vi kalder citronfromage.

Men en dag googlede jeg det,

og det viser sig at 

det er en italiensk dessert,

fra det nordlige italien

Piemonte.

Der hedder retten 

Panna cotta a limone

som bedst oversættes til

flødebudding med citron.

Jeg synes citronfromage lyder bedre,

og her i huset er det stadig en rigtig

gammeldaws mormor dessert ;)

Og det er stadig en af mine yndlings.

Denne gang har jeg pyntet desserten med 

små gule tangperler med citronsmag.

De er et hit, er friske og giver desserten 

et flot look synes jeg.

Det er weekend 

og der må gerne komme 

dessert på bordet.

Måske det skal være

Citronfromage?

Rigtig god weekend til jer alle

knus 

Lone